孕妇吃水果每天别超一斤
背景:中华医学会围产医学分会全国妊娠合并糖尿病协作组日前公布的“妊娠期糖代谢异常”流行病学调查结果显示:我国妊娠期糖代谢异常的发病率较高,平均发生率为6.6%,南方发生率比北方高41.2%。
杨慧霞,北京大学第一医院妇产科主任
妊娠期糖代谢异常的发生率逐年增加,产妇和产儿健康危害的发生率也增高。
不合理的饮食是导致这一问题的重要因素。“如今很多孕妇在饮食上存在误区,比如认为怀孕时多吃水果,生出来的宝宝皮肤就会又白又嫩。”北京协和医院肠外肠内营养科主治医师陈伟说。
其实,孕妇吃水果吃得太多会为孕期肥胖和妊娠糖尿病埋下隐患。杨慧霞教授曾经做过的一项调查也发现,妊娠糖尿病患者吃的水果比健康孕妇多很多。
陈伟建议,所有孕妇都应首选糖含量相对较低的水果,如西瓜、苹果、梨、橘子、桃、葡萄等,孕妇每天吃水果别超过500克,而妊娠期糖代谢异常或是妊娠糖尿病患者则要减半,建议最好等血糖控制平稳后再加水果。其次,如果喜欢吃香蕉、菠萝、荔枝、柿子之类含糖量较高的水果,就一定要少量。
杨慧霞教授是主持本次调查的中华医学会围产医学分会全国妊娠合并糖尿病协作组组长,她建议,糖尿病孕妇一定要计算好每天摄入的总热量,如果水果吃多了,就要相应减少主食,以保证全天总热量摄入不要超标。但不能用水果代替主食,因为主食属于复合碳水化合物,它不会在短期内快速升高血糖,而水果却恰恰相反。吃水果的时机也很重要,最好选在两餐之间吃,这样既不会使血糖太高,又能防止低血糖的发生。
孕期摄入过多的坚果等高脂食物,也对健康十分不利。这类食物含热量较高,同样会导致血糖升高。
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