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南京入夏以来菜价不断攀升 急调40万公斤蔬菜
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特大暴雨连下三天,南京蔬菜、肉类等价格不断攀升,昨天,南京市场上青菜的价格最高已经卖到了3块钱/500g,达到了入夏以来的最高价位,也比前两天涨了一倍。另外商贸局积极从周边省市组织货源,发出40万公斤补量调运信息,确保市民餐桌不缺菜。

菜价比昨天又涨了2成

受持续暴雨影响,蔬菜价格在前天就已经普遍出现了上扬行情,上涨的幅度在一到两成,而涨幅最大的,当属青菜和西红柿,前两天品相好的西红柿最多八九毛的价格,现在卖到了1.6元/500g,涨幅近100%。而小青菜,继前天创下1.6元/500g的高位后,昨天更是暴涨到了最高3元/500g。丝瓜1.6元/500g,冬瓜1.2元/500g,黄瓜1.4元/500g,均比前天又涨了1到2成。

青菜和菜秧等叶菜即使有钱也不一定买得到,羊皮巷农贸市场上的叶菜昨天已经少了大半,只有三四个摊位有卖。而在一蔬菜摊位前,一摊主正不停地从一大箩筐的青菜秧中把烂掉的菜拣出来。“这几天连续降暴雨,青菜秧长时间浸泡,很多都烂掉了,心疼啊!只有把价格提上去,但买的还挺多的”。边上一位蔬菜摊主也附和道,这几天越是下雨,叶菜还越是有人来买。“下了这么几天暴雨,菜农不便采摘,我们也运输困难,蔬菜肯定涨啊。”

叶菜零售价翻番,菜秧的批发价格也是三级跳,从7月初的0.35-0.55元/500克连蹦三级:0.5-0.8元/500克、0.4-1.0元/500克,昨天上升到了1.00-1.40元/500克。

猪肉价高无人问津

前一段时间不断上涨的猪肉,在经历暴风雨的洗礼后,仍然有一定的升幅。在羊皮巷农贸市场后腿肉每斤卖到了11元,精瘦肉14元,肋条肉12元,仔排更是每斤卖到了17元。但是高昂的肉价导致不少市民“不再买账”,肉摊前长时间无人问津。一位摊主向记者哭诉,自己也实在不想卖高价,没办法,就这两天进货价又在涨,自己又不能亏本卖,只好进很少的货,今天就进了半头猪,却一上午也没有卖掉。

市民王女士也表示,现在他们家里,大多数亲戚都开始以鸡肉鱼肉来替代猪肉,家里有孩子实在需要吃猪肉的,也去超市里买,因为常常有特价,而且听说冷鲜肉更有营养。市民吴小姐更是直接:“猪肉这么贵,还不如‘戒肉’算了,多吃点鱼和蔬菜不是更好,权当减肥了。”

鸡蛋价格可能会反弹

南京目前市场上鸡蛋每500克零售价3.503.80元。如果强降雨天气持续不断,可能会给货源运输带来影响,特别是路程较远的山东地区,这样,南京市场供应量势必会下降,造成价格反弹。

目前的强降雨天气,似乎唯一没有“副作用”的,就是豆制品市场,该负责人表示,全市豆制品企业日投料黄豆量依然在6万8万公斤之间。市场价格相对稳定,供求基本平衡。内酯豆腐0.600.80元/盒,硫酸钙点浆的薄千张每500克3.504.00元、氯化镁点浆的薄千张每500克4.50元。

力保雨灾市民餐桌不缺菜

商贸局副食品流通处有关人士表示,对于蔬菜来宁量少,比平时少了40万公斤,价格上涨较为突出等问题,已引起商贸局的重视。从昨天开始,已通过网上和电话等方式,要求南京主要大型农副产品市场发布需求信息,将向周边省市调来新鲜的蔬菜,以保证在大雨期间满足市民的采购需求,力保暴雨期间,市民餐桌不缺菜,并尽量地能买到便宜菜。不过该人士也表示,受本地叶菜受损较大的影响,未来20天内,菜价可能还会比同期要高,南京已向苏北、山东等省发出40万公斤补量调运信息。此外,水产价格虽出现上涨,但随着雨季过后,休渔期结束,会大量上市,届时价格会出现回落。

昨天,白云亭市场决定出台下列措施吸引平价叶菜前来南京,对在7月份前往市场中销售青菜、菜秧两个品种的交易商实行减半征收服务费,由原来的2.5%降为1.25%。

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