特大暴雨连下三天，南京蔬菜、肉类等价格不断攀升，昨天，南京市场上青菜的价格最高已经卖到了3块钱/500g，达到了入夏以来的最高价位，也比前两天涨了一倍。另外商贸局积极从周边省市组织货源，发出40万公斤补量调运信息，确保市民餐桌不缺菜。

菜价比昨天又涨了2成

受持续暴雨影响，蔬菜价格在前天就已经普遍出现了上扬行情，上涨的幅度在一到两成，而涨幅最大的，当属青菜和西红柿，前两天品相好的西红柿最多八九毛的价格，现在卖到了1.6元/500g，涨幅近100%。而小青菜，继前天创下1.6元/500g的高位后，昨天更是暴涨到了最高3元/500g。丝瓜1.6元/500g，冬瓜1.2元/500g，黄瓜1.4元/500g，均比前天又涨了1到2成。

青菜和菜秧等叶菜即使有钱也不一定买得到，羊皮巷农贸市场上的叶菜昨天已经少了大半，只有三四个摊位有卖。而在一蔬菜摊位前，一摊主正不停地从一大箩筐的青菜秧中把烂掉的菜拣出来。“这几天连续降暴雨，青菜秧长时间浸泡，很多都烂掉了，心疼啊！只有把价格提上去，但买的还挺多的”。边上一位蔬菜摊主也附和道，这几天越是下雨，叶菜还越是有人来买。“下了这么几天暴雨，菜农不便采摘，我们也运输困难，蔬菜肯定涨啊。”

叶菜零售价翻番，菜秧的批发价格也是三级跳，从7月初的0.35－0.55元／500克连蹦三级：0.5－0.8元／500克、0.4－1.0元／500克，昨天上升到了1.00－1.40元／500克。

猪肉价高无人问津

前一段时间不断上涨的猪肉，在经历暴风雨的洗礼后，仍然有一定的升幅。在羊皮巷农贸市场后腿肉每斤卖到了11元，精瘦肉14元，肋条肉12元，仔排更是每斤卖到了17元。但是高昂的肉价导致不少市民“不再买账”，肉摊前长时间无人问津。一位摊主向记者哭诉，自己也实在不想卖高价，没办法，就这两天进货价又在涨，自己又不能亏本卖，只好进很少的货，今天就进了半头猪，却一上午也没有卖掉。

市民王女士也表示，现在他们家里，大多数亲戚都开始以鸡肉鱼肉来替代猪肉，家里有孩子实在需要吃猪肉的，也去超市里买，因为常常有特价，而且听说冷鲜肉更有营养。市民吴小姐更是直接：“猪肉这么贵，还不如‘戒肉’算了，多吃点鱼和蔬菜不是更好，权当减肥了。”

鸡蛋价格可能会反弹

南京目前市场上鸡蛋每500克零售价3.503.80元。如果强降雨天气持续不断，可能会给货源运输带来影响，特别是路程较远的山东地区，这样，南京市场供应量势必会下降，造成价格反弹。

目前的强降雨天气，似乎唯一没有“副作用”的，就是豆制品市场，该负责人表示，全市豆制品企业日投料黄豆量依然在6万8万公斤之间。市场价格相对稳定，供求基本平衡。内酯豆腐0.600.80元/盒，硫酸钙点浆的薄千张每500克3.504.00元、氯化镁点浆的薄千张每500克4.50元。

力保雨灾市民餐桌不缺菜

商贸局副食品流通处有关人士表示，对于蔬菜来宁量少，比平时少了40万公斤，价格上涨较为突出等问题，已引起商贸局的重视。从昨天开始，已通过网上和电话等方式，要求南京主要大型农副产品市场发布需求信息，将向周边省市调来新鲜的蔬菜，以保证在大雨期间满足市民的采购需求，力保暴雨期间，市民餐桌不缺菜，并尽量地能买到便宜菜。不过该人士也表示，受本地叶菜受损较大的影响，未来20天内，菜价可能还会比同期要高，南京已向苏北、山东等省发出40万公斤补量调运信息。此外，水产价格虽出现上涨，但随着雨季过后，休渔期结束，会大量上市，届时价格会出现回落。

昨天，白云亭市场决定出台下列措施吸引平价叶菜前来南京，对在7月份前往市场中销售青菜、菜秧两个品种的交易商实行减半征收服务费，由原来的2.5%降为1.25%。