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不法商家又出"馊主意" 鸡肉切成丝敢当猪肉卖
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荆楚网消息(楚天都市报)(记者张乐克通讯员立冬永峰王轶)在猪肉涨价后,不法商家竟然在用鸡肉冒充猪肉上动起了歪脑筋。昨日,在武汉市洪山和平乡,工商部门就逮住了一个用鸡肉丝“化妆”成猪肉卖的小贩。

昨日,家住武青三干道的吴婆婆下楼买菜,路边有2人吆喝着卖半成品“净菜”,猪肉丝每500克13元,比市场价便宜好几块钱。吴婆婆见肉还挺新鲜,就买了1公斤。回家后,她把肉用清水一洗,发现有些杂质,而且有点药水味,看起来也不像是纯猪肉。

吴婆婆随即向洪山和平工商所投诉,执法人员当即赶到现场将小贩控制。据小贩桂某交代,因最近猪肉价格上涨较快,他在武汉郊区以每公斤8元的价格收购了一些热死的鸡。把鸡切成丝后,加上一些防腐剂,再用酱油上点色,冒充猪肉出售,乍一看很难分清。

执法人员当即暂扣了这种“假猪肉”26公斤。武汉工商部门表示,天气较热,将继续防范热死禽肉上市。

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