近日，北京电视台的贴吧一度被一帮“炊迷”踢爆，希望北京电视台把《炊事班的故事3》被删剪的部分播完。网友表示，《炊事班的故事3》原本一共31集，但BTV－4只播出了21集就在屏幕上打出“大结局”的字样。事隔几日，观众再次在贴吧集体抱怨，BTV－1的《士兵突击》也被删减，和其他地方台播出版本不一样。

虽然这次删减幅度不大，只是诸如“小三多洗澡”、“片尾曲众兵亮相”等些许片段没了，但“士兵”的粉丝们很多是提前看过碟版再跟电视重温一遍。一位网友称:“我知道很多观众都很喜欢看特别拍摄的结尾，每个演员，回头，用自己的方式对观众笑，笑得很特别，很精彩，但是为什么也要剪掉，里面还有男二号惟一的一次开心的笑！”

对于这两档电视剧的删节问题，北京电视台影视部主任吴华接受记者采访。吴华解释，《士兵突击》并没有大的删节改动，基本上全部播放了。观众反应的问题可能是因为，按BTV－1节目编排的规定，电视剧一集40分钟，但《士兵突击》每集50分钟，因此在不影响情节的地方有些小删节，剩下的顺延往后，播出版比市面上出售的光碟版增长了两集。此外，关于《炊事班的故事3》，吴华承认确实没有播完，并解释这是电视台的编排问题。按北京电视台的频道属性设置，BTV－4晚间黄金剧场是以家庭情感类电视剧为主打，而《炊事班的故事3》是为了献礼八一建军节而特别插入播出的，所以在播出集数上有适当调整。

《士兵突击》的播出编排破坏了原本的桥段剪辑，导演康红雷说:“电视台的做法，我也理解，作为导演，我保证每集故事的完整，有起承转合，悬念、高潮，但电视台根据需要随意剪辑编排我没法干预，因为制片方直接面对的市场就是电视台。”